现在很多医院或者门诊，都有代熬药的服务，但是这个也是很有讲究的，如果熬不好就会影响药效，下面维克奇就为大家分享怎么熬药吧。
1.首先是将中药浸泡10-20分钟，然后再开始熬煮，这样可以有效避免中药材直接入沸水中骤然受热，使其表面所含的蛋白质凝固，细胞壁变硬，不利于水分渗入和有效成分析出，造成降低药效。
2.使用纯净水熬，因为自来水中氯、钙、镁离子较多，这些容易和中药材中的物质发生反应，有可能会影响药效。而相比之下，纯净水中这些物质几乎没有或者很少存在，才能保证熬制后药物的效果。
3.滋补类中药适合微火久煎，一般用时30-40分钟左右；外感伤风及泻下用药则宜用猛火短时煎煮，一般用时10分钟左右；其他的中药如果没有特别说明，文火20分钟煎煮就可。
4.熬的时候需经常搅拌，一般间隔10分钟翻动1次，搅拌最好顺着一个方向，这样使药材均匀受热，使有效成分更易完全溶解析出。
5.一般建议一副中药熬两次，第一次差不多取药汁150-200ml，第二次取药汁200ml，两次混合后用药就OK！
以上就是关于怎么熬中药比较好。
